Kochen im kleinen Haushalt lohnt nicht? Für ein 1-2 Personen zu kochen scheint oft umständlich zu sein. Die Alternativen "Essen gehen" oder Fertiggerichte verwenden, behagt vielen auf Dauer nicht. In diesem Kurs gibt es praktische Rezepte, Tipps und Anregungen zum arbeitssparenden Kochen und zu rationellem Arbeiten (z.B. Schneidetechnik).Siehe Info "Lebensmittelkosten+Mitzubringen" Mitzubringen: Zu allen Kochkursen sind Schreibzeug, Klarsichthülle, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, viele Frischhaltedosen für Reste, Alufolie, eine Schürze und Getränke und ein scharfes Messer mitzubringen.Lebensmittelkosten: Mit der Anmeldung erklären sich die Teilnehmer/innen einverstanden, dass bei unentschuldigtem Fernbleiben - siehe allgemeine Geschäftsbedingungen - auch die Materialkosten abgebucht werden können!Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.