Bier- und Brauseminar

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Wir werden an diesem Seminartag im neuen Sudhaus der Plötz-Bräu² einen Sud "Plötz- Weisse" einbrauen. Die Seminarteilnehmer/-innen sind bei den ersten Schritten der Bierbereitung - vom Einmaischen, Abläutern bis zum Würzekochen - dabei. Während des Brauprozesses werden die Teilnehmer/-innen über die Geschichte des Bieres, über Traditionen rund ums Bier, Reinheitsgebot und Rohstoffe unterrichtet. Bei einem Sensoriktest wird versucht, bei verschiedenen Biersorten die geruchlichen und geschmacklichen Unterschiede zu erkennen. Das fertige Bier steht jedem Teilnehmer ein paar Wochen später zum Probieren bereit. Verzehrkosten in Höhe von 3 € für eine Brotzeit gegen Mittag sind in der Kursgebühr enthalten.
Zielgruppe: Erwachsene allgemein

Zielgruppe

Termine

Für dieses Angebot sind folgende Durchführungen bekannt:
Termin Preis Ort Bemerkungen
18.05.19 - 18.05.2019 29 € Bachstr. 10 (Innenhof)
82380 Peissenberg

Veranstaltungszeit(en): 10:00 - 14:00
Veranstaltungsstätte: Neues Sudhaus der Plötz-Bräu², Bachstr. 10
Weitere Informationen zum Kurs finden Sie auf unserer Webseite.