Einsemestriger Studiengang Hauswirtschaft
Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Nördlingen lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.
Er richtet sich an Frauen ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten sowie den Abschluss "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
Zugangsvoraussetzungen
- Abschlusszeugnis einer Berufsschule oder eines gleichwertigen Bildungsgangs
- Abgeschlossene Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft mit anschließender Berufserfahrung
- Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtszeiten
- Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
- Die 660 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ungefähr zwei Jahren.
- Der feste Unterrichtstag ist regelmäßig der Mittwoch. Unterrichtsbeginn ist um 8:15 Uhr.
- 5 Wochen in den Sommerferien, 2 Wochen um Weihnachten sind in der Regel unterrichtsfrei.
Unterrichtsfächer
- Familie, Persönlichkeit und hauswirtschaftliche Betreuung
- Berufs- und Arbeitspädagogik
- Haushalts- und Finanzmanagement
- Ernährungslehre
- Unternehmensführung
- Küchenpraxis
- Haus- und Textilpraxis
- Hausgartenbau
- Haushaltstechnisches Seminar oder andere Wahlfächer sind möglich
Abschluss
Die Schule vermittelt den Abschluss "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Es wird eine schulische Prüfung abgelegt, deren Inhalt den in Paragraph 3 Ausbildereignungsverordnung genannten Anforderungen entspricht. Diese Prüfung wird bescheinigt.
Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Kosten
Der Schulbesuch ist schulgeldfrei. Die Kosten für Lehrbücher und Unterrichtsmaterialien, Lebensmittel und Verpflegung, Exkursionen und Betriebsbesichtigungen etc. sind von den Studierenden zu tragen und liegen bei rund 750 Euro (Stand 2015).
Zielgruppe:
Frauen/Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung mit Bezug zur Landwirtschaft/aus dem ländlichen Raum
Ansprechpartnerin
HOR Brigitte Steinle
Tel. 09081/2106-40
E-Mail: Brigitte.Steinle@aelf-nd.bayern.de
Er richtet sich an Frauen ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten sowie den Abschluss "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
Zugangsvoraussetzungen
- Abschlusszeugnis einer Berufsschule oder eines gleichwertigen Bildungsgangs
- Abgeschlossene Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft mit anschließender Berufserfahrung
- Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtszeiten
- Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
- Die 660 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ungefähr zwei Jahren.
- Der feste Unterrichtstag ist regelmäßig der Mittwoch. Unterrichtsbeginn ist um 8:15 Uhr.
- 5 Wochen in den Sommerferien, 2 Wochen um Weihnachten sind in der Regel unterrichtsfrei.
Unterrichtsfächer
- Familie, Persönlichkeit und hauswirtschaftliche Betreuung
- Berufs- und Arbeitspädagogik
- Haushalts- und Finanzmanagement
- Ernährungslehre
- Unternehmensführung
- Küchenpraxis
- Haus- und Textilpraxis
- Hausgartenbau
- Haushaltstechnisches Seminar oder andere Wahlfächer sind möglich
Abschluss
Die Schule vermittelt den Abschluss "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung". Es wird eine schulische Prüfung abgelegt, deren Inhalt den in Paragraph 3 Ausbildereignungsverordnung genannten Anforderungen entspricht. Diese Prüfung wird bescheinigt.
Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Kosten
Der Schulbesuch ist schulgeldfrei. Die Kosten für Lehrbücher und Unterrichtsmaterialien, Lebensmittel und Verpflegung, Exkursionen und Betriebsbesichtigungen etc. sind von den Studierenden zu tragen und liegen bei rund 750 Euro (Stand 2015).
Zielgruppe:
Frauen/Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung mit Bezug zur Landwirtschaft/aus dem ländlichen Raum
Ansprechpartnerin
HOR Brigitte Steinle
Tel. 09081/2106-40
E-Mail: Brigitte.Steinle@aelf-nd.bayern.de
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