Zurück zur Suche

Externenprüfung Fachkraft für Gastronomie (IHK)

  • Wirtschafts- und Sozialkunde
  • Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
  • Annahme und Einlagerung von Waren
  • Durchführung von Hygienemaßnahmen
  • Grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst
  • Grundlegende Aufgaben in der Küche oder in der Produktion
  • Unterstützung verkaufsfördernder Maßnahmen
  • Umgang mit Gästen und Teammitgliedern, Reflexion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses
  • Vertiefung grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst
  • Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben im Wirtschaftsdienst (Schwerpunkt Restaurantservice)
  • Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben im Servicebereich (Schwerpunkt Restaurantservice)
  • Wahrnehmung der grundlegenden Aufgaben in der Küche oder in der Produktion (Schwerpunkt Systemgastronomie)
  • Umgang mit Gästen (Schwerpunkt Systemgastronomie)
Dozentengeleiteter Live-Unterricht am Campus und online von Zuhause möglich (50% oder 100% E-Learning) – jeweils mit flexiblem Unterrichtsbeginn zwischen 8 Uhr und 8.45 Uhr
Abschluß: IHK-Abschluss, Trägerzertifikat
Fördermöglichkeiten: Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc.
Bildungsgutschein: ja
Kontakt: anfrage@comcave.de

Kein aktueller Termin wurde gefunden.