Wilde Kräuter Werkstatt

Der Herbst ist die ideale Zeit, um Wurzeln zu graben. Viele dieser Wurzeln schmecken erdig, dunkel, bitter und sind für das Wohlbefinden und die Verdauung der Menschen sehr wichtig. Gerade in heutigen Zeiten mit Fastfood, Convenience Produkten und wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten ist unsere Verdauung schnell überfordert. Bitterstoffe regulieren dieses Ungleichgewicht effektiv, einfach und anhaltend.
Wir werden an diesem Nachmittag graben auf der Suche nach den heimischen Wurzelkräutern des Herbstes und sie zu einem heilkräftigen Bitterelixier verarbeiten. Dieses hilft unsere Verdauungsdrüsen und -organe anzuregen, ihre wichtige Arbeit zuverlässig und ausdauernd zu tun.