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Glutenfrei Kochen

Wurde Ihnen vom Arzt empfohlen, glutenfrei zu essen, wegen einer Glutenunverträglichkeit oder gar eine Zöliakie diagnostiziert? In dem theoretischen Teil wird erklärt, auf was in jedem Fall zu achten ist und wie man sich trotzdem gesund und ausgewogen ernähren kann bzw. welche Lebensmittel statt Getreide verwendet werden können. Auch praktische Tipps zum Essen außer Haus werden gegeben. Wir kochen gut bekömmliche, glutenfreie Gerichte die in den Herbst passen.
Kursmaterial: Schürze, Geschirrtuch, Einmalhandschuhe und ein leeres Schraubglas. Materialkosten 12,- € sind vor Ort zu entrichten

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