Es ist ein Irrglaube, dass man viel Zeit und Geld ausgeben muss um sich gesund zu ernähren. Auf der anderen Seite stimmt es auch nicht, dass ungesunde Nahrungsmittel, wie Fast Food und süße Erfrischungsgetränke, grundsätzlich billig sind. In diesem Kurs wird vermittelt, wie und mit welchen Lebensmitteln wir die Ressourcen unserer Erde schonen können. Mit unserer Ernährung haben wir es in der Hand. Es gibt viele Tipps um Lebensmittelverschwendung vorzubeugen und aus Resten wieder neue schmackhafte Gerichte zuzubereiten oder für den nächsten Tag einen leckeren Snack zaubern. Sie bekommen Tipps, welche günstigen und gesunden Zutaten sie auf jeden Fall zu Hause haben sollten, und wie wir schon beim Einkaufen Geld sparen können und gleichzeitig Gutes für die Umwelt tun. Neben den theoretischen Grundlagen kochen wir in diesem Kurs unter anderem ein 3 Gänge Menü.
Kursmaterial: Schürze, Einmalhandschuhe, Mundschutz, Geschirrtuch und Restebox, Materialkosten 6,- € sind vor Ort zu entrichten