Gesunde Ernährung – Zubereitung auf wissenschaftlicher Basis
Fast jeder weiß intuitiv was eine gesunde Ernährung ausmacht. Weniger Süßigkeiten, mehr Obst und Gemüse etc. Aber wie kann ich meine Speisen zubereiten, um deren gesunderhaltende Wirkung zu maximieren und was macht eigentlich guten Geschmack aus? Gehen beim Kochen wirklich so viele Vitamine verloren? Ist Olivenöl jetzt zum Anbraten geeignet oder nicht? Diesen und weiteren Fragen wollen wir in diesem Seminar auf den Grund gehen und gemeinsam herausfinden wie wir gesundes Essen noch gesünder machen um somit auch die kleinen Ausrutscher in die Chipstüte oder zur Keksdose etwas ausgleichen können. Notwendig für die Online-Kursteilnahme: Laptop/PC/Tablet mit Kamera und Mikrofon, stabile Internetverbindung/Wlan.Der Online-Kurs findet über das Videokonferenztool zoom statt. Die Zugangsdaten werden Ihnen nach der Anmeldung zugeschickt.
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