An sechs Abenden informiert Gewichtscoach und Marathonläufer Martin Lang über die Grundlagen einer gesunden Ernährung, mit der man ohne Hungern, Diät oder Kalorienzählen effektiv natürlich abnehmen bzw. sein Gewicht dauerhaft stabilisieren kann. Er erzählt dabei auch ein wenig "aus dem Nähkästchen" seines beruflichen Alltags und verrät einige wertvolle Tipps und Ernährungstricks aus seinen persönlichen Erfahrungen. Zudem berichtet er über den neuesten Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Fettverbrennung. Die Vortragsthemen sind: Fett - Dickmacher oder Fitmacher?, Kohlenhydrate und das Insulin - die neuen "Schuldigen", Diäten - Vergleich: Welche sind am effektivsten?, Wie wichtig ist Protein?, Die drei Säulen für nachhaltige Fitness: Ernährung - Bewegung – Entspannung, Vitamine & Mineralien – Nahrungsergänzung pro und kontra, Bio-Lebensmittel – wann sind sie sinnvoll? Die Vorträge sind untermalt durch eine farbenfrohe, unterhaltsame PowerPoint-Präsentation an der Leinwand. Diskussion und Fragen der Teilnehmer sind jederzeit möglich und erwünscht.