Vegan für Einsteiger und Umsteiger / Basics der veganen Ernährung in Theorie und Praxis
Lassen Sie sich auf vegane Ernährung ein! Zu Beginn lernen wir typische Produkte aus der pflanzlichen Küche kennen und probieren sie gemeinsam. So können Sie zum Beispiel verschiedene pflanzliche Milchalternativen, Tofu, Tempeh, Seitan und einiges mehr verkosten und direkt miteinander vergleichen. Im Anschluss kochen wir einmal quer durch die vegane Küche. Von süß bis herzhaft, von allem gibt es etwas zum Kosten und Probieren, sodass Sie am Ende des Kurses einen guten Überblick Haben, wie vielfältig und abwechslungsreich die vegane Küche sein kann. Aufgrund der Hygieneregelungen im Zusammenhang mit corona bieten wir die Kurse derzeit in sehr kleinen Gruppen an. Dieser individuelle Vorteil führt dazu, dass wir im Moment etwas höhere Preise verlangen müssen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!
Kursmaterial: Geschirrtuch; Schürze; Schreibzeug; Behälter und evtl. Getränke Das Materialgeld ist bereits einkalkuliert.
Zielgruppe: andere Adressatengruppen (ab 2018)
Kursmaterial: Geschirrtuch; Schürze; Schreibzeug; Behälter und evtl. Getränke Das Materialgeld ist bereits einkalkuliert.
Zielgruppe: andere Adressatengruppen (ab 2018)
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