Macarons (Makronen) sind typisch für die französische Küche. Dieser Kurs richtet sich an Makronen-Anfänger*innen und vermittelt die Grundprinzipien zu deren Herstellung. Neben süßen Versionen stellen wir auch deftige Makronen her, z.B. mit Käse und Lachs. Es wird sicher für jedermann etwas dabei sein! Die Französin Laure Heurlin kocht seit 30 Jahren leidenschaftlich, vor allem französische Spezialitäten. Nach einem langen Berufsweg im Management hat sie nun den Schritt gewagt und ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht! Ihr Motto "Cooking is sharing" oder "cuisiner, c est partager"... Und wer Lust auf Französisch hat, mit dem spricht sie gerne in ihrer Muttersprache! Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, mehrere verschließbare Gefäße, zusätzliches Getränk. Lebensmittelgeld von 21.-€ sowie 2.-€ Corona-Soli sind inklusive.