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Traditionelle Schweizer K?che - Gem?se

In diesem Kurs befassen wir uns mit Kochideen aus der s?dlichen Region mit Gem?segerichten. Lassen Sie sich ?berraschen von urspr?nglichen und neuzeitlichen Gerichten. Wir konfrontieren Sie mit innovativen Rezeptideen und hochwertigsten Zutaten auf rein biologischer Basis. Gleichzeitig sind alle Gerichte auch zu Hause wunderbar nachzukochen und lernbar f?r jeden. Unser Schweizer Dozent Herr Walter Forster freut sich darauf, Ihnen sein Fachwissen weiterzugeben.
Zielgruppe: andere Adressatengruppen (ab 2018)

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